[culture] Q&A·Î ¾Ë¾Æº¸´Â ¡®Æзùµ¶¼Ò ½ÄÁßµ¶¡¯ ±Ã±ÝÁõ
±âÀÚ : ¸¶¹Î¼® ±â¡¦ ³¯Â¥ : 2022-03-12 (Åä) 17:48



¼ö»ê½ÃÀå

¹®È­Ã¼À°°ü±¤ºÎ ±¹¹Î¼ÒÅë½Ç

 

¡®Æзùµ¶¼Ò¡¯´Â ¹Ù´Ù¿¡ ¼­½ÄÇÏ´Â À¯µ¶¼º ÇöûÅ©Åæ(Alexandrium tamarense µî)À» ¸ÔÀÌ·Î ÇÏ´Â ÆÐ(Á¶°³)·ùÀÇ Ã¼³»¿¡ ÃàÀûµÇ´Â µ¶¼ÒÀÌ´Ù.

ÃÖ±Ù ³²Çؾȿ¡¼­ ¡®Æзùµ¶¼Ò¡¯°¡ °ËÃâµÇ´Â µî Æзùµ¶¼Ò Áßµ¶ À§ÇèÀÌ ÀÖ¾î ¿À´Â 6¿ù±îÁö È«ÇÕ, ¹éÇÕ, ¹ÙÁö¶ô, °¡¸®ºñ µî À̸ÅÆзù*¿Í ¸Û°Ô, ¹Ì´õ´ö µî Çdz¶·ù¿¡ ´ëÇÑ Ã¤Ãë¿Í À¯Å롤¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

* ÀϹÝÀûÀ¸·Î Á¶°³(·ù)¶ó°í ÇÏ´Â °Íµé·Î, Á¿ì 2°³ÀÇ ´Ü´ÜÇÑ ²®µ¥±â(Æа¢)·Î ±¸¼ºµÈ ¿¬Ã¼µ¿¹° ¹«¸®

Æзùµ¶¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ±Ã±ÝÁõÀ» Q&A·Î ¾Ë¾Æº»´Ù.

Q. Æзùµ¶¼Ò(shellfish-poison, ø¯×¾Ô¸áÈ)¶õ?

A. Á¶°³·ù¿¡ ÃàôµÇ¾î ¸ÔÀ¸¸é ½ÄÁßµ¶À» ÀÏÀ¸Å°´Â µ¶ÀÇ ÃÑĪÀ¸·Î, À¯µ¶ ÇöûÅ©ÅæÀ» ¸ÔÀÌ·Î ÇÏ´Â Á¶°³·ù(Æзù)ÀÇ Ã¼³»¿¡ µ¶¼Ò°¡ ÃàÀûµÇ´Âµ¥ Á¶·ù ¹× Æ÷À¯·ù(»ç¶÷) µî °íµîµ¿¹°ÀÌ À¯µ¶ÇÑ Æзù¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì Áßµ¶À» ÀÏÀ¸Å²´Ù.

Æзùµ¶¼Ò¿¡´Â ¸¶ºñ¼ºÆе¶(Paralytic Shellfish Poisoning, PSP), ¼³»ç¼ºÆе¶(Diarrhetic Shellfish Poison, DSP), ±â¾ï»ó½Ç¼ºÆе¶(Amnestic Shellfish Poison, ASP), ½Å°æ¼ºÆе¶(Neurotoxic Shellfish Poison, NSP) µîÀÌ ÀÖ´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇÏ´Â ¸¶ºñ¼ºÆе¶Àº 3¿ùºÎÅÍ ³²ÇØ¾È ÀÏ¿øÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÃâÇöÇÏ¿© Çؼö ¿Âµµ°¡ 15~17¡ÉÀÏ ¶§ ÃÖ°íÄ¡¸¦ ³ªÅ¸³»´Ù°¡ 18¡É ÀÌ»óÀ¸·Î »ó½ÂÇÏ´Â 6¿ù Áß¼ø°æºÎÅÍ´Â ÀÚ¿¬ ¼Ò¸êµÈ´Ù.

Q. Æзùµ¶¼Ò ¼·Ãë ½Ã ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»óÀº?

A. ¸¶ºñ¼ºÆе¶(PSP)Àº ¼·Ãë ÈÄ 30ºÐ À̳» ÀÔ¼ú ÁÖÀ§ ¸¶ºñ¿¡ À̾î Á¡Â÷ ¾ó±¼, ¸ñ ÁÖº¯À¸·Î ÆÛÁö¸é¼­ µÎÅë, ¸Þ½º²¨¿ò, ±¸Åä µîÀ» ¼ö¹ÝÇÏ°í, ½ÉÇÑ °æ¿ì ±ÙÀ°¸¶ºñ, È£Èí°ï¶õÀ¸·Î »ç¸ÁÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

¼³»ç¼ºÆе¶(DSP)ÀÇ °æ¿ì ¹«±â·ÂÁõ°ú ¸Þ½º²¨¿ò, ¼³»ç, ±¸Åä, º¹ºÎ ÅëÁõ µî ¼ÒÈ­±â°è Áõ»óÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖÀ¸³ª ´ëºÎºÐÀº ÀÏ°ú¼ºÀ̸ç Ä¡¸íÀûÀÌÁö ¾Ê¾Æ 3ÀÏ Á¤µµ Áö³­ ÈÄ¿¡´Â ȸº¹µÈ´Ù.

Q. Æзùµ¶¼Ò·Î ÀÎÇÑ Áßµ¶ ¿¹¹æ ¹× ÁÖÀÇ»çÇ×Àº?

A. Æзùµ¶¼Ò´Â ³ÃÀå, µ¿°á µîÀÇ Àú¿Â¿¡¼­ Æı«µÇÁö ¾ÊÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó °¡¿­, Á¶¸®Çصµ Àß Æı«µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î Çã¿ë ±âÁØ ÀÌ»ó Æзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÈ ¡®ÆзùäÃë ±ÝÁöÇØ¿ª¡¯ÀÇ Æзù¸¦ äÃëÇϰųª ¼·ÃëÇؼ­´Â ¾È µÈ´Ù.

½ÄÇ°¾ÈÀü³ª¶ó(www.foodsafetykorea.go.kr), Æзùµ¶¼Ò¼Óº¸(½º¸¶Æ®Æù ¾Û) µîÀ» Âü°íÇÏ¿©, Çã¿ë ±âÁØÄ¡¸¦ ÃÊ°úÇÑ ÇØ¿ª¿¡¼­ ÀÚ¿¬»ê Æзù¸¦ äÃëÇÏ¿© ¼·ÃëÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¾øµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

Æзù ¼·Ãë ÈÄ ½Å°æ¸¶ºñ³ª ¼ÒÈ­±â Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì¿¡´Â Áï½Ã ȯÀÚ¸¦ Àα٠º´¿øÀ̳ª º¸°Ç¼Ò·Î À̼ÛÇÏ¿© Áø·á¸¦ ¹Þµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

<ÀÚ·á=½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó>



ȨÆäÀÌÁö Àü¹®¾÷ü - ¿ÀÄÉÀÌÀ¥


   

 
miwit.com sir.co.kr DNS Powered by DNSEver.com
¹ßÇàÀÎ:¿ì¼ººÀ / ÆíÁýÀÎ: ¹ÚÂùº¸ / ¹ßÇàÀÏÀÚ :2004³â 3¿ù10ÀÏ / µî·Ï¹øÈ£:¼­¿ï ´Ù 06269
ÁÖ¼Ò:¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ °­³²´ë·Î 101¾È±æ2(Àá¿øµ¿ 11-6¹øÁö)4Ãþ / TEL:02-546-5742 û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : Àå°æ¿í
Copyright ¨Ï Çѱ¹¹®È­¿¹¼ú½Å¹®»ç. All rights reserved.